photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Parage : Retirer les graisses excédentaires, les nerfs et les parties non comestibles pour "nettoyer" la pièce de viande. Découpe simple de viandes de boeuf ou de porc. Conditionnement : Peser, étiqueter et mettre en bacs ou sous vide les morceaux découpés. Appliquer strictement les protocoles de nettoyage (désinfection du poste et des couteaux). Respecter la marche en avant et la traçabilité des lots. Contrôler visuellement la qualité et la fraîcheur des viandes manipulées. Horaires : 04h-13h Débutant accepté

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CARPENTRAS (84) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maitre Cuisinier de France, Relais et Châteaux, Étoilé Michelin, recherche un Commis de cuisine H/F. Vous serez en charge de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons. - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes... - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition...). - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. ** Possibilité de logement pris en charge par l'employeur ** * Poste à pourvoir début Avril 2026*

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client, grande enseigne nationale de distribution, des vendeurs en boucherie H/F. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous disposer les pièces de viande derrière les vitrines , vous accueillez la clientèle, vous les conseillez et vous les fidélisez, vous effectuer les découpes de viandes si nécessaire. Vous travaillez du lundi au samedi de 05h00 à 12h00 avec la possibilité de faire des heures supplémentaires. Contrat d'intérim d'une durée globale de 3 mois. L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun sur certains horaires de travail. Taux horaire brut : 12.02 EUR Majoration des heures supplémentaires à 25% à partir de 36,75h. Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement, garde d'enfants) et d'une équipe à votre écoute du[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Préparateur de commandes CACES 1 (H/F) - Avignon Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise spécialisée dans les produits alimentaires de boulangerie, snacking et pâtisserie, un(e) préparateur(trice) de commandes CACES 1. Vos missions : - Préparation de commandes à l'aide du CACES 1 - Manutention de produits alimentaires, incluant alcools et viandes - Contrôle des quantités et de la qualité des produits - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Filmage, étiquetage et mise à disposition des commandes Conditions du poste : - Lieu : Avignon - Horaires : 3x8, du lundi au vendredi - Salaire : 12,50 € brut/heure - Contrat : Intérim. Possibilité dévolution du contrat. Profil recherché : - CACES 1 obligatoire et en cours de validité - Minimum 1 an d'expérience en préparation de commandes - À l'aise avec la manutention et le travail en environnement alimentaire - Sérieux(se), dynamique et respectueux(se) des consignes Poste à pourvoir rapidement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrez un Etablissement, alliant pizzeria, brasserie-restaurant, situé au cœur de la ville et réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Missions : -Création et élaboration du plat du jour -Préparation de diverses sauces -Cuisson des viandes -Réalisation des desserts maison -Dressage des assiettes -Nettoyage et entretien de votre espace de travail Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, de préférence dans un environnement similaire (pizzeria, brasserie, restaurant) Capacité à travailler en toute autonomie et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel Avantages : repas offerts, environnement de travail convivial et dynamique Pas de service le soir sauf vendredi et samedi Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >>

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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